Wednesday, December 22, 2010

Nasi Goreng Udang Geragau

Salam all,

Today nak share resipi mudah giler...sambil pejam mata also can do...hahaha gitu....ok jom masak!!

Bahan-bahan:

1. Nasi putih (nasi sejuk orang tua2 kata)
2. Bawang putih (racik halus)
3. Udang geragau (goreng garing dulu)
4. lobak merah (potong dadu)
5. Telur (goreng hancur siap2)
6. Garam & Lada putih (optional)
6. Daun sup & Bawang goreng untuk hiasan

Cara masak:

1. Tumis bawang putih sehingga naik bau.Kemudian masukkan lobak merah, Biar sehingga lobak empuk.
2. Masukkan nasi putih,udang geragau yg telah digoreng garing, telur yg telah digoreng hancur.
3. Kacau sebentar kemudian masukkan garam dan sedikit lada putih (optional).
4. Tutup api, hiaskan denga daun sup & tabur bawang goreng..

Notes:

Nasi goreng ni kalau makan dengan ulaman..sedap sangat-sangat de...then kalau nak pelbagaikan dengan sayuran lain pun ok jugak..ikut selera masing2.



Selamat mencuba u ollss!!

No comments:

Post a Comment